星空をコンセプトとしたバー。
映像クリエイティブカンパニーNAKEDとコラボレーションし、お酒と宇宙空間がお楽しみいただけます。
星空観賞の後や、温泉宿での二次会にも是非ご利用ください。
浴衣でもご来店いただけます。
オリジナルカクテルOriginal cocktails
2018 Autumn
アンドロメダ ～The Andromeda Strain～
¥700
ペルセウスの妻アンドロメダをイメージ。
アマレットの甘い香りとリンゴベースのフルーティーなカクテル。
ペルセウス ～Perseus～
¥700
メドゥーサを倒した英雄ペルセウスをイメージ。
洋ナシとミントリキュールを使用した爽やかなカクテル。
ケートス ～Ketosu～
¥700
クジラ座の別名ケートス。
バラとココナッツの香りとレモンの爽やかなテイスト。クジラをイメージしたスノースタイル。
雲海 ～sea of clouds～
¥700
阿智村の秋の朝、山にかかる雲海をイメージ。
マロンリキュールにホットミルク、シナモンが香るスイートなホットカクテル。
ペガサス ～Pegasus～
¥700
秋の星座ペガサス。ペガサスが舞う空のような青と雲の白さをイメージ。
オレンジピールの爽やかなテイスト。
紅葉 ～Autumn leaves～
¥700
阿智村の秋、赤や黄色に色づく紅葉をイメージ。
季節のリンゴとパインジュースを使った爽やかなノンアルコールカクテル。
カシオペア ～Cassiopeia～
¥700
3つの2等星を持つカシオペア。
洋梨とリンゴとサクランボの三重奏。とてもスイートなノンアルコールカクテル。
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フォーチュネイト星 座ワインコレクション
ラベルに12星座が描かれた、フォーチュネイト星座ワインコレクションを用意しています。
フランスの主要な12のブドウ品種が、単一品種でワインにされています。ワインと星座はギリシャ神話に由来するところから、星座のもつ個性とセパージュ（ブドウ品種）の個性との組み合わせが楽しめるワインです。
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テラス 天体望遠鏡
店内には、 星にまつわる本や図鑑が用意され、 読書を楽しむこともできます。 テラスには、 光学機器メーカーVixsenの天体望遠鏡で星や月を楽しむスペースも用意しています。
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カウンター演出
店内の中央にあるビッグテーブルでは、 グラスを置くと、 テーブルが反応し、 星をテーマとしたプロジェクションマッピングが3パターン展開します。 カウンターでは、 スペシャルドリンクを頼んだ方限定で楽しめる特別演出も仕掛けています。
村松 亮太郎（株式会社ネイキッド）
アーティスト。クリエイティブカンパニーNAKED Inc.代表。大阪芸術大学客員教授。
環境省が認定した日本一の星空の村「阿智村(あちむら)」阿智☆昼神観光局の ブランディングディレクター。自社で企画・演出するプロジェクトとして、東京を体感するアート展『TOKYO ART CITY by NAKED』や花の体感型イベント『FLOWERS byNAKED』などを展開し、新しい体験や価値を提案してきた。2017年は「食×アート」に挑戦する新プロジェクトとして、「LIFEにクリエイティビティを」をテーマに新しいライフスタイルを提案する『TREE by NAKED』を始動。
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大塚 愛さんは2016年から２年連続で、阿智村の、天空の楽園 日本一の星空ナイトツアー会場である富士見台高原ロープウェイ ヘブンスそのはらにて、スペシャルイベント ai otsuka AIO PIANO -星の音楽会-を開催しました。その縁から、今回のコラボレーションが実現しました。
大塚 愛
1982年9月9日生まれ、大阪府出身。O型。
15歳から作詞・作曲を始め、2003年9月10日に、シングル「桃ノ花ビラ」でメジャーデビュー。同年12月17日にリリースした2nd シングル「さくらんぼ」が大ヒット。シンガーソングライターとしての活動のほか、イラストレーター、絵本作家、楽曲提供など、クリエイターとしてマルチな才能を発揮し活動中。
バーの音楽は、シンガーソングライターの大塚 愛さんが書き下ろし提供。大塚 愛さん初のインストルメンタル楽曲「星-せい-」「宙-そら-」は、常時店内で楽しむことができます。
バーの音楽だけではなく、提供楽曲と同名のカクテルを２種類、監修して頂きました。
いづれかを注文いただくと、カウンターにプロジェクションマッピングによる特別な演出も行われます。
惑星や星屑をイメージし、グラスの半分だけ塩で縁取られた、男女ともに飲みやすいトロピカルながらもビターな味わいのアルコールカクテル。。
¥800
太陽や惑星の渇いた土、光線のイメージの赤が際立つカクテル。紅茶のリキュールにクランベリーとレモンを添え、さっぱりとした酸味とコクを同時に楽しむアルコールカクテル
¥800
Drink Menu
– Pickup Drink –
信州フルーツカクテル
￥850
阿智村産のくだものがはいったフレッシュなオリジナルカクテル。
Vuur & Vlam ブアー＆ブラム
￥1,000
果実を絞ったようなブラウンオレンジカラー。南国フルーツフレーバーが、シトラスビターホップと共にアロマを弾けさせます。苦味、甘み、旨味の三位一体となったIPA。
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Bottled Beer Budweiser ¥700 Haineken ¥700 Corona ¥700 Guinness ¥700 サッポロ黒ラベル ¥700 限定クラフトビール ¥1,000 -
Wine グラスワイン（赤・白） ¥600 スパークリングワイン（グラス） ¥750 ASTRALE 12星座ワイン（ボトル） ¥4,200 -
Shot テキーラ ¥500 イエーガー ¥500 コカレロ ¥500 -
Bottle Cocktail ZIMA ¥700 SKYY BLUE ¥700 SMIRNOFF ¥700 -
Fruits Cocktail グレープ ¥800 レモネード ¥800 信州りんご ¥800 -
Sake 麦焼酎（ロック・水・お湯・ソーダ） ¥650 芋焼酎（ロック・水・お湯・ソーダ） ¥650
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Cocktail ジントニック ¥650 ジンバック ¥650 ジンフィズ ¥650 モスコミュール ¥650 ソルティードック ¥650 スプモーニ ¥650 カンパリソーダ ¥650 カンパリオレンジ ¥650 スクリュードライバー ¥650 カシスソーダ ¥650 カシスオレンジ ¥650 カシスグレープフルーツ ¥650 カシスパイン ¥650 ブルーハワイ ¥650 マルガリータ ¥650 テキーラサンライズ ¥650 テキーラバック ¥650 モヒート ¥650 チョコミルク ¥650 ファジーネーブル ¥650 ピーチフィズ ¥650 ラムコーク ¥650 ラムバック ¥650 レゲーパンチ ¥650 チャイナブルー ¥650 -
Soft Drink ウーロン茶 ¥400 コーラ ¥400 ジンジャーエール ¥400 パインジュース ¥400 オレンジジュース ¥400 信州りんごジュース ¥400 グレープフルーツジュース ¥400
Food Menu
– Pickup Food –
チーズMIX
￥500
まずはコレ！
3種のチーズ盛りで軽く乾杯しながら星空演出を楽しんで。
信州ジビエカレー
￥850
阿智村産鹿肉を使用したブラックカレー。
阿智村限定オリジナルがここで召し上がれます。
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Pasta 季節のアーリオオーリオ ¥800 ボンゴレビアンコ ¥900 ボロネーゼ ¥900 カルボナーラ ¥800 ジェノベーゼ ¥800 キノコトマトパスタ ¥900 -
Other クロックムッシュ ¥600 ローストビーフ丼 ¥1,500 信州牛赤ワイン煮込み ¥1,500 ジビエカレー ¥900 -
Salada 阿智村トマトサラダ ¥700 ローストビーフサラダ ¥1,000
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Pizza マルゲリータ ¥1,000 ビスマルク ¥1,000 ボロネーゼピザ ¥1,000 ジェノバ風ピザ ¥1,000 信州サラダのピザ ¥1,000 ローストビーフピザ ¥1,500 シェフのおまかせピザ ¥1,000 -
Tapas ソーセージ ¥800 MIXタパス ¥700 フライドポテト ¥500 鶏肉の香草焼き ¥800 グラスカプレーゼ ¥600 チーズミックス ¥700 -
Dessert フォンダンショコラ ¥700 アイスクリーム ¥300
※全て税込み価格です。
– Jewelry･Glass [PROGRESS] –
最上級のチタンと最高の職人技術によって創られたJewelry・Glass。
そして、 宇宙開発技術を応用したチタン加工は、 自らの小さな工房にて、 かたくなにひとつひとつ丁寧に創りあげています。 その高い技術力により、 世界中の美術品やオブジェを手掛けながらも自らもコレクションにて世界の愛酒家達に大きな支持を得ています。
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落ち着いた風格、内に秘める決意、目指す高み。成功に大きいも小さいもない。その人の心に掲げられる冠を祝うことを考え抜き、構想されたグラスは、スタイリッシュでモダン。活躍の場も多く、優雅で落ち着いた雰囲気のフリーグラス。
乾杯とは、『杯を乾す（さかずきをほす）』ことを意味し、同じ気持ちで通じ合う意思表示の合図とされていました。 喜びを分かち合い、達成したことを讃えあう、時には決意を誓い合う、そんな特別なシーンにて心を通わせるための高級グラス。
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日翔工業
人工衛星パーツ、 アート作品、 アパレル、 F-1関連など幅広い分野を手がけています。
